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自从学会蒜香虾仁,家里就我掌勺了

100次浏览     发布时间:2025-01-25 00:54:37    

辣版,因为看很多教程感觉都不放辣,所以自己瞎做了一个,感觉还蛮好吃的


用料

  • 龙虾尾 500克
  • 小米辣 5个
  • 生抽 适量
  • 十三香 适量
  • 芝麻 适量
  • 辣椒酱 10g
  • 白糖 5g
  • 盐 4g
  • 蒜 30g

做法步骤

1、龙虾尾加盐,柠檬汁焯水一分钟 (白醋,姜汁或者其他除腥味的都行)

2、剥虾壳,抽虾线

3、大蒜小米辣剁细

4、蒜泥热油下锅,炒至金黄干香

5、加入虾仁

6、加盐,生抽,十三香,芝麻,辣椒酱炒匀

7、出锅啦



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