100次浏览 发布时间:2025-01-23 01:03:54
可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。
将鸡中翅洗干净,两面划两刀
洗四瓣蒜,剁成蒜末。
将鸡中翅放入碗中,倒入剁好的蒜末,然后放入一勺盐,一勺鸡精,一勺蚝油,两勺生抽,一勺料酒。
接着搅拌均匀,腌制30分钟。
起锅,倒入适量的油,烧热。然后,将腌制好的鸡翅倒入锅中,两面煎至金黄。
然后,倒入半瓶可乐。大火烧开,转中火焖煮10分钟。
最后,大火收汁。
装盘,即可。