100次浏览 发布时间:2025-02-02 01:58:55
胡萝卜鸡胸肉就这两样怎样炒做好吃?鸡胸肉容易发柴,之前都是切丝炒了吃,今天都切块来炒这道菜。
食材:鸡胸肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、酱油、盐、料酒,淀粉。
步骤:
1.鸡胸肉分两分再中间切切丁,蚝油、生抽、酱油、盐、料酒、淀粉抓拌均匀腌制入味。
2.胡萝卜分3分再中间切丁,葱、姜、蒜切末。
3.热油倒入腌制好的鸡胸肉炒成块后盛出
4.油热后倒入葱、姜、蒜切末,倒入蚝油、生抽、酱油、盐料汁,倒入胡萝卜炒断生
5.最后倒入炒好的鸡胸肉翻炒均匀出锅。
这次经过腌制后的鸡胸肉炒出来味道比较嫩,觉得不错的话,有时间可以尝试制作试试~